Gesund im Job - Der Gesundheitsblog

Alleine der Anlick macht Appetit: Dass solche Bilder das Hungergefühl anregen liegt an dem Hormon Ghrelin, das durch optische Reize vermehrt ausgeschüttet wird.

Wenn Sie nach dem Essen schnell wieder hungrig werden, sollten Sie etwas Essig zur Mahlzeit zu sich nehmen. Dadurch hält das Sättigungsgefühl länger an.

Gestern haben Sie erfahren, warum wir unter Stress Hunger bekommen und mehr essen. Aber was kann man bei aufkommenden Heißhungerattacken unternehmen?

Wenn es im Büro mal wieder zu viel wird, der Chef für Stress sorgt und die Kollegen wieder unausstehlich sind, hilft oft nur eine Tafel Schokolade oder ein paar Kekse, um sich wieder zu beruhigen. Da ist es logisch, dass man bei Dauerstress schnell zum Stressesser wird und entsprechend zunimmt.

Nicht nur eine ungesunde Ernährung kann Diabetes verursachen. Die Zuckerkrankheit kann auch durch ungeregelte Arbeitszeiten entstehen. Vor allem Nachtschichten können Diabetes verursachen.

Wenn man älter wird, lässt bei den meisten Männern die Form nach. Das gilt sowohl für die Fitness, wie auch für die Figur. Um länger zu leben, ist es für sie wichtiger, die Fitness zu erhalten. Ein paar Kilos mehr machen hier nicht so viel aus.

Mehr Mut in Sachen Fett fordert der Münchner Ernährungswissenschaftler Professor Dr. Nicolai Worm: Aufgrund zahlreicher Untersuchungen ist der Experte zu dem Schluss gekommen, dass natürliches Milchfett nicht etwa ein Problem sondern ein Bestandteil gesunder Ernährung ist.

Sich bei der Arbeit gesund zu ernähren, ist nicht immer einfach. Im optimalen Fall kocht man sich Zuhause etwas Gesundes und bringt das ins Büro mit. Das hat allerdings den negativen Beigeschmack, dass man gar nicht mehr vom Schreibtisch wegkommt. Insofern bleibt einem oft nur der Besuch der Kantine. Doch nicht jeder Betrieb hat [...]

Nach der Mittagspause überfällt einen oft das Mittagstief. Hier versuchen die Meisten, mit zuckerreichen Snacks neue Energie zu gewinnen. Doch nach neuen Erkenntnissen könnte Eiweiß der bessere Energielieferant sein.

Wissenschaftlich gilt als gesichert: Diäten machen dick und krank - und sie können zu Essstörungen führen. Trotzdem wimmelt es alle Jahre wieder von Abnehmtipps und „neuen Diätrevolutionen“. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, wie man am besten mit Diäten umgeht.