Diäten sind Volksverdummung – Interview mit Ernährungswissenschaftler Uwe Knop
Geschrieben in 2 Ernährung am 14. November 2011 0 Kommentare »
Wissenschaftlich gilt als gesichert: Diäten machen dick und krank – und sie können zu Essstörungen führen. Trotzdem wimmelt es alle Jahre wieder von Abnehmtipps und „neuen Diätrevolutionen“. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, wie man am besten mit Diäten umgeht.