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Gesunde Smoothies fürs Büro

Eine gesunde Ernährung hilft uns nicht nur dabei, das Gewicht zu halten (oder zu verringern), sondern macht uns auch fit für die Arbeit. Leider gibt es in vielen Kantinen nur fettiges und eher ungesundes Essen. Mit dem richtigen Smoothie können Sie sich Ihr Mittagessen schnell und einfach selbst zubereiten.

Was essen Sie immer in der Kantine und was liegt beim Kollegen auf dem Tablett. Das Catering-Unternehmen „Compass Group“ hat einmal nachgeschaut, was in den Kantinen am häufigsten auf dem Teller liegt und sind dabei zu keinem überraschenden Ergebnis gekommen.

Nach der Mittagspause brauchen viele von uns etwas Zeit, um wieder in den Arbeitsrhythmus zu kommen. Schließlich ist der Körper erst einmal mit verdauen beschäftigt. Diese Energie fehlt dann im Gehirn. Welche Tipps gibt es, um schneller fit zu werden.

Während früher häufig noch gemeinsam und zu einem festen Zeitpunkt gegessen wurde, ändert die moderne Arbeitswelt unser Essverhalten radikal – nicht unbedingt zum Besseren. Wechselnde Tagesabläufe und die fehlende Möglichkeit zur eigenen Zeiteinteilung sind schuld daran, dass sich kaum einer Zeit fürs Essen nimmt.

Wer sich gesund ernähren will, bestellt in der Kantine vermeintlich kalorienarme Kost wie Salat oder eine Suppe. Doch auch in diesen Speisen lauern häufig versteckte Kalorien. Hier erfahren Sie, wo die versteckten Dickmacher verborgen sein können.

Wenn man auf das liebste Kantinenessen der Deutschen schaut, wundert es nicht, dass so viele Arbeitnehmer Übergewichtig sind. Der Fertigkost-Herstellers „Apetito“ hat die 10 beliebtesten Kantinenessen 2009 ermittelt, dabei stehen fettige und kalorienreiche Gerichte auf der Beliebtheitsskala weit vorne.

Das beliebteste Kantinenessen

Was ist das beliebteste Kantinen-Essen? Schnitzel, Pommes oder Spaghetti Bolognese – eine Umfrage des Pro7-Magazins „Galileo“ hat ergeben, dass in den Kantinen in Deutschland keines der typischen Kantinen-Essen zu den bevorzugten Gerichten gehört. Der Gewinner der Umfrage kommt aus Asien: Putenbrust mit Reis.