Vorsicht vor Geschmacksverstärkern
Geschrieben in 2 Ernährung am 12. November 2008 0 Kommentare »
Wenn ein Essen nicht schmeckt, wird kräftig nachgewürzt. Bei vielen Fertig-Gerichten verwenden die Hersteller von vornherein der Geschmacksverstärker Glutamat, um für die nötige Würze zu sorgen. Aber wer zuviel davon zu sich nimmt, kann mit üblen Nebenwirkungen kämpfen müssen.
