Soll man Obst und Gemüse schälen?
Geschrieben in 2 Ernährung am 25. November 2009 0 Kommentare »
Nährstoffe vs. Schadstoffe. Vitamine vs. Pestizide. Weil vor allem die Schale von Obst und Gemüse häufig mit Giften und Schadstoffen belastet ist, kann man sich die Frage stellen, ob man Obst und Gemüse vor dem Verzehr besser schälen sollte oder nicht.
