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Sie haben gestern erfahren, dass man mit Vitamin C nicht wirklich Erkältungen vorbeugen kann. Da stellt sich natürlich die Frage, ob man mit der Ernährung und vor allem mit welchen Lebensmitteln man das Immunsystem stärken kann.

Spätherbst ist Erkältungszeit. Wer sich dieses Jahr laufende Nasen und Gliederschmerzen ersparen möchte, kann das Immunsystem mit dem richtigen Gemüse stärken. Vor allem Kohl und Kürbis sind ein Abwehrbollwerk gegen Grippe-Viren.